Joule

Get access to the best sous vide recipes and control Joule, the world’s smallest, most powerful sous vide tool, with the Joule App. From raw to ready, the app coaches you through the whole process, so cooking sous vide is simple. Just pick what you want to cook, and we’ll walk you through the rest.

The Joule App includes groundbreaking features like Visual Doneness, precise temperature control from anywhere, and a robust collection of recipes and cooking guides created by the ChefSteps team. Joule and its app were built and designed from scratch to work together, and we’re just as dedicated to the quality of our products as we are to the food we make with them.

You tell us what you’re cooking, we tell you when it’s ready. Making a two-inch steak? Great. Just tap the Start button, and Joule will set a timer for perfect doneness. Get notified when your steak is ready—and we’ll also tell you how much longer it can stay in the water without overcooking.

WHAT IS INCLUDED IN THE JOULE APP?

• Exclusive access to our cooking guides: The app comes with step-by-step guides for everything from perfect fried chicken, to succulent salmon, to the best steak you’ve ever had in your life, helping you unlock the power of sous vide. What’s even better? We’ll keep adding new guides (and updating old ones) all the time.

• Visual Doneness: Choose exactly how you want your food to look when it’s done, then press go, and Joule does the rest. No more filtering through online forums to get the information you need. Visual Doneness takes the guesswork out of sous vide.

• Step-by-step instructions, so you can learn as you go: Every cooking guide comes loaded with quick videos that’ll teach you new techniques and help you get the best results.

• Notifications that let you know when your water is hot and your food is done, no matter where you are. Not ready to eat? We’ll tell you how much longer your food can stay in without overcooking.

• Bluetooth and Wifi control, so you can cook from anywhere.

By downloading, installing or using the Joule app, you agree to the End User License Agreement.

Currently, this app is only available in English.

يمكنك الوصول إلى أفضل وصفات مقاطع الفيديو والتحكم في Joule ، وهي أصغر وأقوى أداة فيديو في العالم باستخدام تطبيق Joule. من الخام إلى الجاهز ، يرشدك التطبيق خلال العملية بأكملها ، لذا فإن طهي فيديو الصوص سهل. ما عليك سوى اختيار ما تريد طهيه ، وسنوجهك خلال بقية الخطوات.

يتضمن تطبيق Joule ميزات رائدة مثل Visual Doneness والتحكم الدقيق في درجة الحرارة من أي مكان ومجموعة قوية من الوصفات وأدلة الطبخ التي أنشأها فريق ChefSteps. تم تصميم Joule وتطبيقاته وتصميمها من الصفر للعمل معًا ، ونحن ملتزمون بجودة منتجاتنا تمامًا مثل الطعام الذي نصنعه معهم.

أخبرنا بما تطهيه ، نخبرك عندما يكون جاهزًا. صنع شريحة 2 بوصة؟ عظيم. ما عليك سوى النقر على زر البدء ، وسيحدد Joule مؤقتًا لتحقيق الكمال التام. احصل على إشعار عندما تصبح شريحة اللحم جاهزة - وسنخبرك أيضًا بالمدة التي يمكن أن تبقى فيها في الماء دون الإفراط في الطهي.

ما هو مدرج في تطبيق الجول؟

• وصول حصري إلى أدلة الطبخ الخاصة بنا: يأتي التطبيق مع أدلة خطوة بخطوة لكل شيء من الدجاج المقلي المثالي ، إلى سمك السلمون العصاري ، إلى أفضل شريحة لحم في حياتك ، مما يساعدك على إطلاق العنان لقوة الفيديو . أيهما أفضل؟ سنستمر في إضافة أدلة جديدة (وتحديث الأدلة القديمة) طوال الوقت.

• الوضوح البصري: اختر بالضبط كيف تريد أن يبدو طعامك عند الانتهاء منه ، ثم اضغط على زر "انتقال" ، وستقوم Joule بالباقي. لا مزيد من التصفية من خلال المنتديات عبر الإنترنت للحصول على المعلومات التي تحتاجها. الاستخلاص البصري يخفف التخمين من الفيديو.

• إرشادات خطوة بخطوة ، حتى تتمكن من التعلم أثناء التنقل: يأتي كل دليل طبخ محملاً بمقاطع فيديو سريعة ستعلمك تقنيات جديدة وتساعدك في الحصول على أفضل النتائج.

• الإخطارات التي تتيح لك معرفة متى يكون الماء ساخنًا وطعامك جاهزًا ، بغض النظر عن مكان وجودك. ألست على استعداد للأكل؟ سنخبرك بالمدة التي يمكن أن يبقى فيها طعامك دون الإفراط في الطهي.

• تحكم بلوتوث وواي فاي ، حتى تتمكن من الطهي من أي مكان.

عن طريق تنزيل تطبيق Joule أو تثبيته أو استخدامه ، فإنك توافق على اتفاقية ترخيص المستخدم النهائي.

يتوفر هذا التطبيق حاليًا باللغة الإنجليزية فقط.